Mi sono finta una giovane ragazza in cerca di lavoro stagionale: ecco tutte le offerte degli orrori che ho raccolto

Tra giorni di riposo inesistenti, applicazione fantasiosa del CCNL di settore, paghe da fame, il quadro si conferma infausto per il terzo anno di fila.

Come ogni anno, con l’avvicinarsi della stagione estiva sui giornali iniziano a proliferare le lamentele degli imprenditori del turismo disperati dalla carenza di persone disposte a lavorare nel settore. “Ci aspettiamo il picco di turisti quest’estate, ma non troviamo personale” la litania che puntuale fa capolino praticamente da ogni quotidiano. Saranno le condizioni il problema? Secondo associazioni di categoria e datori di lavoro assolutamente no, a parole tutti propongono laute offerte e condizioni al top ma sono i giovani che non hanno voglia di lavorare perché preferiscono uscire la sera e passare i weekend al mare. Sarà vero? Spoiler: nella maggior parte dei casi no.

Ma quali saranno, quindi, le reali offerte proposte da questi datori di lavoro disperati? Per tracciare un quadro della situazione per il terzo anno di fila ho deciso di fingermi Alessia, una 27enne milanese con qualche anno di esperienza come cameriera, barista e addetta alle vendite in cerca di un lavoro stagionale. Un annuncio di poche righe, dove viene spiegato chiaramente che abito a Milano e che sto cercando un impiego per l’imminente stagione e avanzo un’unica richiesta, ben chiara e scritta nero su bianco e in maiuscolo all’inizio dell’annuncio: valuto solamente offerte che esplichino le condizioni rispetto a orari e stipendio al primo contatto. Altro spoiler: per quanto fossi convinta della chiarezza del mio annuncio, purtroppo ho scoperto che troppe persone non sono in grado di leggere, e comprendere soprattutto, 4 righe di numero scritte in un italiano semplice e senza fronzoli.

Venti gli annunci pubblicati in altrettante località turistiche italiane, da Nord a Sud, da Jesolo a La Spezia passando per la costa romagnola, la Versilia e le più rinomate località turistiche della Sardegna e della Sicilia. Circa 100 le richieste di contatto ottenute nel giro di pochi giorni da datori di lavoro di tutta Italia. Non male, no? Di lavoro ce n’è, in abbondanza! Ecco, piano con i festeggiamenti perché sfortunatamente sono state decisamente una minoranza le offerte di lavoro realmente rispettose del contratto collettivo nazionale di settore: 25 in tutto, confermando un trend già ampiamente descritto dalle precedenti inchieste pubblicate su Today.it (qui e qui), dai rapporti di vigilanza dell’Ispettorato Nazionale del Lavoro e nel terzo capitolo del mio libro “Gli italiani non hanno più voglia di lavorare (e hanno ragione)” - edito da Cairo Editore.

Tra straordinari ordinariamente imposti, giorni di riposo assenti di default, assunzioni creative all’ultimo livello di CCNL per comprimere il più possibile gli stipendi e assenza di alloggio per i collaboratori anche quest’anno il quadro si rivela decisamente desolante e non viene difficile capire per quale motivo da anni ormai sempre più persone si rifiutano di lavorare in questo settore, in particolare durante la stagione.

Ma bando alle ciance e partiamo con la carrellata delle offerte di lavoro più sfiziose tra quelle pervenute: siamo in provincia di Olbia, nei pressi della famigerata Costa Smeralda. Bazar all’interno di un resort, offrono un impiego da addetta alle vendite a 1100 euro al mese per 48 ore settimanali dichiarate spalmate su sei giorni alla settimana, vitto e alloggio più provvigioni sul venduto: superata la vendita giornaliera di 200€ bazar vengono corrisposti 10 euro, superate le 20 vendite giornaliere dí escursioni si percepisce 1 euro a biglietto venduto. Il Tfr, dice la signora, sarà corrisposto a fine contratto, il che mi fa capire che i 1100 euro siano comprensivi di ferie non godute, 13esima e 14esima e degli straordinari da 8 ore settimanali imposti di default. Quale sia il CCNL preso a riferimento per un’offerta del genere non è dato saperlo, sarà una novità appena introdotta immagino. E non perché bonus e provvigioni siano vietati ma perché non si può scaricare sulle spalle del dipendente il rischio d’impresa, leggi del giro d’affari, proponendo uno stipendio decisamente più basso di quello previsto dal contratto nazionale per queste ore e queste mansioni.

Voliamo ora nella provincia di Lecce, dove si ricerca una barista che abbia già acquisito esperienza nel settore per un impiego stagionale su turni con possibilità di lavoro anche in inverno. Sei giorni su sette, full time (non è dato sapere quante ore) per 1040 o 1170 euro al mese da concordare successivamente al periodo di prova. Anche qui c’è qualcosa che non quadra, lo stipendio è decisamente troppo basso sia in rapporto alla mansione che all’esperienza richiesta. Purtroppo niente alloggio, dunque mi vedo costretta a non prendere in considerazione la lauta offerta.

Sempre a Lecce mi offrono un impiego come cameriera/barista da 50 euro netti a serata, dalle 17.30 alle 12.30/01.30, con regolare contratto, a chiamata lo aggiungo io, senza vitto e alloggio. Non esattamente un’ottima offerta per una persona che nell’annuncio ha scritto chiaramente che abita a Milano e che sta cercando per la stagione estiva ovunque in Italia ma ok, non stiamo a guardare il capello. Ma Claudio non è stato l’unico a non cogliere questo dettaglio da nulla. A Emanuele ho dovuto ripetere più volte anche durante la conversazione che no, non abito a Lecce.

Sempre a Lecce trovo quest’allettante offerta. “Si richiede serietà, velocità, persone sveglie e vogliose di fare e sorridenti”. Diciamo che a leggere le pretese a fronte del salario offerto a me il sorriso è scomparso.

Passiamo a Rimini, meta estiva indiscussa per milioni di italiani. Mi contatta una signora che ricerca una figura dinamica e che abbia voglia di imparare per un impiego stagionale, orario dalle 11.30 alle 20.30, a pranzo e cena cameriera e “la restante parte reception e hall” per gestire all’occorrenza un piccolo bar presente nell’hotel. Offerta? 1400 euro al mese con contratto a chiamata da giugno a fine agosto/metà settembre (devo davvero dire altro?). Alla domanda relativa al giorno di riposo purtroppo è scomparsa, dunque non sapremo mai se questo impiego da tuttofare dinamico fosse sarà da 48 o 56 ore settimanali.

Andiamo ora nelle isole Eolie dove una signora è alla ricerca di una cameriera che preferibilmente possa lavorare su turni spezzati per il suo bar/ristorante. Sfortunatamente nessun giorno di riposo a luglio e agosto, ma compensato da un aumento di stipendio. Spoiler: è una proposta irregolare comunque. Ah, ci sarebbe stato vitto e alloggio.

Voliamo a Levanzo dove Gaetano cerca in maiuscolo una persona che possa occuparsi di colazione e preparazione aperitivi per sei giorni alla settimana con un fantastico 7° livello di inquadramento per 1400 euro al mese tutto compreso, a parte il Tfr che verrà liquidato a parte alla fine. Non c’è molto da dire, il trucchetto dello stipendio forfettario e del demansionamento per pagare il meno possibile è ormai un segreto di Pulcinella da quanto è diffuso. 1400 euro tutto compreso significa che per arrivare a questa cifra all’interno del forfait vengono calcolati ferie, 13esima, 14esima, straordinari, tutto. Lo stipendio reale praticamente rasenterebbe i 1000 euro mensili.

Proseguiamo il nostro viaggio verso Palinuro, dove Mirella è talmente disperata che mi chiede senza troppi giri di parole di segnalare qualche mia amica in caso non fossi interessata all’offerta. L’offerta? 1200 euro al mese con vitto e alloggio per fare le pulizie 7 giorni su 7 “perché le attività stagionali sono continuative”. In alternativa mi offrirebbe un 5 su 7 ma per uno stipendio inferiore. Chissà perché non trova.

Concludiamo questa carrellata deglin orrori con un pub di Salerno che cerca una cameriera full time a 1250 euro al mese che lavori 6 giorni su 7 ma con dei turni un pochino strani. Dal lunedì al venerdì 8 ore al giorno dalle 10.30 alle 18.30, e fin qui tutto ok, ma poi spunta un “turno lungo” dalle 10.30 del mattino all’una di notte no stop. Mi sembra onestamente un pochino troppo.

La carrellata delle offerte stagionali poco edificanti si conclude qui, però vorrei riservare qualche riga per il signor Nicolò, tra i pochissimi che si è preso la briga di leggere e capire il mio annuncio e di scrivere un lungo messaggio dettagliato con tutte le condizioni esplicitate e in linea con il ccnl di categoria. Una rarità in questo settore.